09/01/09

Locanda Tinti


After Pontassieve (Florence), aiming to Foresta Casentinese in one of the most beautiful places of Appennino Toscano, you can stop here to eat or to listen to good music or to sleep. Please visit the web site for events www.locandatinti.it.
This Locanda is an old fashion stop for a traveller, with a completely refurbished rooms, clean, with exceptional cheeses and hams. Cakes as well are worth of trying.
Really worth a visit, especially if you are out of the way....if your girl friend is with you, you will enchant her! Phone 055 8327007

Beware of speed limits RADARS!!!!!

Desperate in Rome? No money?


Hungry? With no money?
Close to main station Termini, close to Opera as well, you can eat traditiona pork meat (porchetta) by Franco. Small room, just two table, each guest is close to the other, small prices (3,80 euro for a glass of wine and pork sandwich), you will enjoy it, if you like Rome and romans.
Worth a visit on site and on line here

05/01/09

Dis-organizziamoci


Dal calendario di Frate Indovino, appeso nelle migliori cucine d' Italia, quest' anno dedicato all' Amazzonia...
"I buoni frati provarono a costituire un allevamento di bovini secondo criteri moderni...peccato che non tennero conto della foresta. Gli animali vennero divorati dagli animali della foresta ed uccisi dai serpenti..."
Dopo gli animali, gli uomini...
"I buoni frati costruirono una scuola per gli indios, invitandoli a frequentarla...peccato, che gli indios, non abituati agli orari ed alle costrizioni, non la frequentarono."

Ci sarà un motivo perchè certe cose non riescono: dovremmo chiedercelo più spesso. Siamo degli ambiziosi illusi, specialmente a Milano, organizziamo tutto, i nostri amici, il nostro tempo libero che diventa occupato, i nostri sentimenti, la nostra attenzione ed il nostro lavoro, il nostro amore....
Almeno così pensiamo, poi quando veniamo presi a ceffoni dalla realtà ci rimaniamo male e diamo le colpe agli altri, piuttosto che a noi stessi.

Diamo dei limiti a tutti, tu si, io no, tu dentro, io fuori...certe volte è giusto, altre non è adatto.

Certe cose non si negoziano ne si organizzano, vengono e vanno così senza preavviso.
Sta in noi goderle appassionatamente e scoprirle.

Come i piccoli segreti naturali dell' umanità....insomma, ogni tanto dis-organizziamoci

PS.: dopo tanto tempo, ho avuto veramente piacere a risentire Cristiana. Grazie e buon anno a te!